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Chilimühlen – für mehr Schärfe im Leben

ChilimühlenWer die Schärfe im Leben und in seinen Gerichten liebt, ist mit einer Chilimühle bestens beraten. Egal, ob Sie getrocknete Chilis lieben oder sie direkt frisch und scharf auf Ihre Gerichte streuen wollen – die passende Chilimühle wartet auf Sie. Marken wie AEG, Peugeot oder auch Adhoc überzeugen mit Gewürzmühlen, bei denen Sie sich nicht einmal die Finger schmutzig machen müssen. Dabei haben Sie die Qual der Wahl: Soll es eine elektrische Chilimühle sein oder wollen Sie lieber auf eine von Hand Betriebene setzen? Soll das Mahlwerk aus Edelstahl oder Keramik sein was sind die Vor- und Nachteile beider Gerätearten? Wir werfen heute einen Blick auf das Thema Chilimühlen und verraten Ihnen, welche Gewürzmühle in Ihrer Küche nicht fehlen darf.

Chilimühle Test 2020

Für wen eignen sich Chilimühlen?

ChilimühlenScharfes Essen ist bei Ihnen sehr gefragt? Indisch, Thailandisch oder auch Afrikanisch darf es gerne sein? Sie wollen Ihren Salat mit frischen Chilis aufpeppen? Mit einer Chilimühle alles kein Problem!

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Chilimühlen eignen sich für jeden, der keine Lust mehr hat, Chilis mit der Hand vorzubereiten. Besonders bei frischen Chilis war das sonst ein Problem. Wer sie zugeschnitten hat, musste sich mit brennenden Finger und nach Chili riechenden Händen abgeben. Ganz prekär wurde es, wenn man sich aus Versehen an das Auge gefasst hat und die Schärfe im Auge gebrannt hat. Doch mit den neuen Chilimühlen ist das kein Problem mehr.

Mittlerweile gibt es nämlich nicht nur die altbekannten Chilimühlen, die getrocknete Chiliflocken und kleine, getrocknete ganze Chilis zerkleinern, sondern auch Chilimühlen, die frische Chilis in gleich große Stücke schneiden.

Generell können Sie bei einer Chilimühle entscheiden, welche Dicke und Stärke Ihre Chilis haben sollen, damit nicht zu viele oder zu wenige auf Ihrem Teller landen. Zudem können Sie sich für eine von Hand betriebene Chilimühle oder eine elektrische Chilimühle entscheiden.

Bei der Chilimühle per Hand müssen Sie noch selbst Hand anlegen und drehen. Bei der Chilimühle elektrisch müssen Sie lediglich auf einen Knopf drücken und die Mühle erledigt die ganze Arbeit für Sie. Viele Kunden setzen auf elektrische Chilimühlen, da man nichts mehr selbst tun muss. Das ist wahrscheinlich auch der Grund, warum elektrische Chilimühlen immer gefragter werden.

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Chilimühle kaufen: Vergleich von Keramik Mahlwerk und Edelstahl Mahlwerk

Bevor Sie sich für ein Mahlwerk entscheiden, müssen Sie erst einmal wissen, ob Sie getrocknete Chilis oder frische Chilis verarbeiten wollen. Beides erfordert ein jeweils anderes Mahlwerk. Wir lassen beide Mahlwerke gegeneinander antreten, damit Sie wissen, welches die bessere Mühle für Chilischoten für Sie ist.

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Keramik Mahlwerk Edelstahl Mahlwerk bzw. Schneidewerk
Sehr robust Bei einem Edelstahl Mahlwerk handelt es sich meist um ein Schneidwerk
Sehr langlebig Chilis werden in Stücke geschnitten
Mahlgrad kann eingestellt werden Sehr langlebig
Recht kostspielig Rostfrei
Frische Chilis können nicht verwendet werden Frische Chilis, frisches Aroma
Ganze getrocknete Chilis können nicht verwendet werden und müssen vor dem Einfüllen erst zerkleinert werden Muss oft gereinigt werden, aufwendige Reinigung
Gängigste Größe ca. 14 cm Schneidewerk kann verkleben
Marken: Adhoc Chilimühle, WMF Chilimühle Marken: Chilimühle von Adhoc, WMF Chilimühle

Für welches Chilimühle Mahlwerk Sie sich entscheiden, hängt vor allem davon ab, für welche Chilis Sie die Gewürzmühle benötigen. Wenn Sie frische Chilis schneiden wollen, sollten Sie auf ein Edelstahl Mahlwerk bzw. Schneidwerk setzen. Es schneidet die Chilis in kleine Stücke und so können Sie sie frisch auf Ihren Speisen genießen. Allerdings muss das Edelstahl Schneidewerk nach jeder Benutzung gereinigt werden, damit es nicht verklebt.  Besonders beliebt ist die Adhoc Chilimühle, die auch für ganze frische Chilis auf dem Markt zu haben ist.

Das Keramik Mahlwerk hingegen eignet sich hervorragend für getrocknete Chilis: Allerdings können keine ganzen getrockneten Chilis eingefüllt werden, da sonst das Mahlwerk überfordert ist. Frische Chilis haben in einem Keramik Mahlwerk übrigens nichts verloren, denn das Mahlwerk würde sie nur zerquetschen. Getrocknete Chiliflocken hingegen lassen sich wunderbar mit dem Keramik Mahlwerk zerkleinern.

Was sind die Vor- und Nachteile von Chilimühlen?

  • es gibt Chilimühlen für ganze Chilis
  • Chilis werden frisch geschnitten
  • Vitamine, Antioxidantien und der Geschmack bleiben erhalten
  • schnelles Zubereiten möglich
  • kein Brennen und kein starker Geruch an den Händen beim Zuschneiden
  • eigene Gewürzmischungen können hergestellt werden
  • tolles Design
  • Steckenbleiben einzelner Chilis, sodass sich Mühle nicht mehr drehen lässt (nur bei sehr günstigen Chilimühlen)

Chilimühle Test – Den Chilimühle von Adhoc günstig kaufen

Wenn Sie eine Chilimühle kaufen wollen, sollten Sie sich einen Chilimühle Test anschauen, um die beste Chilimühle für sich zu entdecken. So bekommen Sie einen Überblick über die verschiedenen Ausführungen der Mühlen und können frei entscheiden, welches eine gute Chilimühle für Sie ist. Wollen Sie eine Chilimühle aus Holz oder lieber eine aus Glas oder Kunststoff? Und was ist die Empfehlung für große Chilis?

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Das alles können Sie schnell und einfach auf einen Blick in einem Chilimühle Test herausfinden. Wer klug ist, schaut sich zudem einen Preisvergleich und den Testsieger an, um das beste Angebot zu entdecken. Schauen Sie auch auf die Bewertung anderer Kunden im Online Shop. Es lohnt sich übrigens bei Tchibo, Lidl und Aldi vorbeizuschauen, denn dort gibt es immer wieder gute Preise von Firmen wie Peugeot, Adhoc oder auch anderen Herstellern.

Folgende Hersteller bieten Ihnen eine Chilimühle für ganze Chilis, aber auch eine Chilimühle  elektrisch oder eine Salz und Pfeffermühle an:

  • Flame
  • Zassenhaus
  • Peugeot Chilimühle
  • Tescoma
  • Cilio
  • Chilimühle von WMF
  • Chilimühle Pepe von Adhoc
  • Alessi
  • Chilimühle von Alfons Schuhbeck

Die Auswahl bei der Mühle für Chilischoten ist sehr groß. Auch ganze Schoten können in eine Mühle gegeben werden, allerdings sollte diese dafür ausgelegt sein. Besonders gefragt sind dabei die Chilimühle von WMF und die Chilimühle Pepe von Adhoc, aber auch die Peugeot Chilimühle und die Chilimühle von Alfons Schuhbeck sind sehr beliebt. Eine Chilimühle ist übrigens auch eine gute Geschenkidee. Sie wird oft benutzt und erinnert dabei jedes Mal an den Schenkenden.

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Chilimühlen – für mehr Schärfe im Leben
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