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Edelstahl Bräter – eine glänzende Idee

Edelstahl BräterEdelstahl Bräter sind robust und sehen obendrein noch edel aus. Außerdem ist Edelstahl unverwüstlich und gegen hohe Hitze, Luftfeuchtigkeit und Wasserdampf sowie Speisesäuren beständig. Besonders wichtig ist die leichte Pflege von Edelstahl. Somit wundert es nicht, dass Kochgeschirr aus Edelstahl weit verbreitet ist. Ein Bräter aus Edelstahl hat viele gute Eigenschaften, zum Beispiel dass moderne Edestahl Bräter zum Anbraten kaum noch Fett benötigen. Auch für das Schmoren muss kaum Wasser beigemengt werden. Vorsicht ist beim Anbraten geboten, da das Fleisch am Bräter kleben bleiben kann. Auch die Wärmeleitfähigkeit wird bei einem Bräter Edelstahl Test öfters bemängelt. Ein Edelstahl Bräter Test verrät Vor- und Nachteile und worauf man beim Kauf achten sollte.

Edelstahl Bräter Test 2020

Edelstahl Bräter – welche Formen gibt es?

Edelstahl BräterEdelstahl ist ein Material, welches in eine jede beliebige Form gebracht werden kann. Auch bei der Größe bietet das widerstandsfähige und glänzende Metall kaum Grenzen.

Es gibt

  • kleine Bräter für kleine Tischgesellschaften und es gibt
  • XXL-Formate für die große Tafelrunde.

Wie bei Bräter aus Aluminium oder Stahl werden auch Edelstahl Bräter in drei Formen angeboten.

Deren Eigenschaften sind in der anschließenden Tabelle dargestellt.

Bräter Form Eigenschaften
Edelstahl Bräter rund
  • Ein Edelstahl Bräter rund ist ein universell einsetzbarer Bräter. Der große Vorteil liegt darin, dass er bei der Verwendung als Kochtopf auf der Herdplatte eine optimale Wärmeverteilung gewährleistet. Dadurch ist der Energieverbrauch geringer.
Edelstahl Bräter oval
  • Der Edelstahl Bräter oval eignet sich für die Zubereitung von Gänsen und Fischen.
  • Dank der länglichen Form bietet der Bräter viel Platz.
Edelstahl Bräter eckig
  • Eckige Bräter bieten das meiste Volumen.
  • Wegen ihrer Form sind Edelstahl Bräter eckig sehr gut für Backofen geeignet, da sie den Platz optimal nutzen.
  • Eckige Edelstahl Bräter werden oft in Großküchen und in der Gastronomie eingesetzt.

Edelstahl Bräter mit Rost und Deckel – so wird der Braten rundum knusprig

Bei den viereckigen Edelstahl Brätern können noch weitere Eigenschaftsmerkmale unterschieden werden. Zum Beispiel kann zwischen Edelstahl Bräter mit Rost und Deckel oder ohne Deckel gewählt werden. Der Edelstahl Bräter mit Rost und Deckel kann wahlweise als Bräter und Dampfgarer verwendet werden.

Mit einem Bräter Edelstahl mit Deckel und Rost gelingen ohne viel Aufwand knusprige Braten. Das Fleisch liegt trocken auf dem Rost während der Saft abfließt und wird im Bräter aufgefangen wird. Danach kann der Saft zu einer leckeren Sauce verarbeitet werden.

Ob man sich für einen Edelstahl Bräter rund, oval oder eckig entscheidet, hängt nur zum Teil davon ab, welche Speisen damit zubereitet werden sollen. Wer sich einen Edelstahl Bräter für zu Hause kauft, sollte bei Form und Größe auch Aufbewahrung und Reinigung bedenken.

Welche Form und welche Größe soll es sein?

Edelstahl Bräter eckig mit 60×40 cm oder Edelstahl Bräter oval mit 50 cm bieten viel Platz für Fleisch und Gemüse. Sie eigenen sich hervorragend, um Speisen für ein großes Fest zuzubereiten. Allerdings brauchen XXL Bräter auch viel Platz, und das nicht nur im Backofen.

Das kann bei der Aufbewahrung und Reinigung Platzprobleme schaffen. Daher sollte man beim Kauf auch berücksichtigen, ob für die Aufbewahrung eines XXL Edelstahl Bräters genügend Platz vorhanden ist. Auch den Platz im Geschirrspüler sollte man berücksichtigen.

Tipp: Ein Edelstahl Bräter Test hilft bei der Suche nach dem passenden Modell. Bei der Frage, ob man sich einen Edelstahl Bräter eckig, rund oder oval kauft, sind die Erfahrungen anderer Kunden eine wertvolle Hilfe.

Bräter Edelstahl mit Deckel und ohne

Edelstahl Bräter gibt es mit und ohne Deckel. Bei einem Edelstahl Bräter ohne Deckel spricht man auch von einer Pfanne oder einem Backblech. Mit entscheidend für die korrekte Bezeichnung ist die Wandhöhe. Bei einer niedrigen Wandhöhe ist die Bezeichnung Backblech passend, bei einer hohen Wandhöhe werden hingegen die Bezeichnungen Bräter oder Pfanne verwendet.

Edelstahl Bräter ohne Deckel gibt es in verschiedenen Größen, zum Beispiel kleine Größen mit 27×20 cm bis zu XXL-Formaten mit 60×40 cm. Die Pfannen und Backbleche gibt es einzeln und in Sets zu kaufen.

Der Deckel – Edelstahl oder doch lieber Glas?

Ein Edelstahl Bräter mit Deckel sollte in keiner Küche fehlen. Durch den Deckel ist der Bräter gut verschlossen und der Saft bleibt im Bräter erhalten. Doch welchen Bräter Edelstahl mit Deckel soll man wählen. Auch hier stehen Kunden vor einer entscheidenden Frage. Zur Auswahl stehen

  • Bräter Edelstahl mit Deckel aus Edelstahl und
  • Bräter Edelstahl mit Glasdeckel

Beide Arten von Deckel bieten Vor- und Nachteile. Diese sollen zur besseren Übersicht in Tabellenform dargestellt werden.

Deckel Vorteile Nachteile
Edelstahl
  • wenn die Wand hoch genug ist, kann der Deckel als zusätzlicher Bräter verwendet werden
  • reiner Edelstahl ist backofenfest
  • keine Sicht auf den Braten und das Gemüse
Glas
  • gute Sicht auf den Inhalt.
  • manche Modelle haben einen Griff mit Aromaventil
  • der Deckel kann nicht als zusätzliche Pfanne verwendet werden

Backofenfest und induktionsgeeignet

Ein Bräter sollte für Backofen geeignet sein. Allerdings kann es nicht schaden, sich vor dem Kauf dennoch zu erkundigen, ob Bräter und Deckel für Backofen geeignet sind. Sind Pfanne und Deckel aus reinem Edelstahl, dann ist davon auszugehen, dass sie backofenfest sind. Bei einem Glasdeckel mit Griff aus Kunststoff sollte zur Sicherheit nachgefragt werden.

Nicht immer landet der Bräter im Backofen. Manchmal wird er auch auf der Herdplatte benutzt. Wer einen Küchenherd mit Induktionsfeld benutzt, sollte daher prüfen, ob der Bräter induktionsgeeignet ist.

Bei allen Fragen hilft ein Edelstahl Bräter Test oder ein Edelstahl Bräter Vergleich. Dabei werden die verschiedenen Eigenschaften der Edelstahl Bräter genau geprüft. Ein Bräter Edelstahl Test zeigt auch, dass ein Edelstahl Bräter Testsieger nicht unbedingt teuer sein muss. Denn Testberichte zeigen immer wieder, dass preiswert gut sein kann.

Hähnchen Bräter – der etwas andere Edelstahl Bräter

Hähnchen können ebenso wie Hühnerbrust, Hühnerflügel und Hühnerbeine in einem Edelstahl Bräter mit oder ohne Deckel zubereitet werden. Wer ein ganzes Huhn knusprig braten möchte, kann dafür einen speziellen Hühner Bräter aus Edelstahl verwenden.

Der Hühner Bräter aus Edelstahl ist ein vertikaler Bräter, auf dem das Huhn aufgesteckt wird. Da das Huhn nicht auf dem Boden oder dem Rost des Bräters liegt, erfolgt eine gleichmäßige Erhitzung des Hähnchens. Außerdem kann das Fett abtropfen, wodurch das Hähnchen besonders knusprig gebraten wird. Das Fett wird in einer Auffangschale gesammelt.

Hersteller von Edelstahl Bräter

Wo kann man einen guten Edelstahl Bräter kaufen?

Die Auswahl ist groß und Edestahl Bräter Angebote findet man beinahe täglich. Eine gute Auswahl hochwertiger und günstiger Edelstahl Bräter bieten Fachgeschäfte für Kochgeschirr. Beim täglichen Einkauf im Supermarkt wie bei Edeka, Real, Rewe, Aldi und Lidl bekommt man ebenfalls Bräter aus Edelstahl. Auch bei Tchibo und im Kaufland kann man gelegentlich einen Edelstahl Bräter erwerben.

Das größte Edelstahl Bräter Angebot bietet vermutlich das Internet. Hier kann man rund um die Uhr die vielen Angebote von Marken wie Le Creuset, WMF, Schulte Ufer, Fissler, Silit und Rösle vergleichen. Um bei dem großen Angebot nicht die Übersicht zu verlieren, hilft ein Edelstahl Bräter Test . Bei einem Bräter Edelstahl Test werden immer ein Bräter Edelstahl Testsieger und ein Preis-Leistungs-Tipp präsentiert, was die Suche erleichtert.

Sehr oft wird man nach dem Anklicken gleich zu einem Online Shop geleitet, wo man den Edelstahl Bräter günstig kaufen kann. Auch wenn der Preis günstig erscheint, sollte man einen Preisvergleich machen. Denn es ist durchwegs möglich, dass ein anderer Onlinehändler günstiger anbietet. Beim Vergleich der Preise sollten die Kosten für den Versand beachtet werden. Diese sind manchmal im Kaufpreis enthalten, manchmal werden sie extra verrechnet.

Zusammenfassung dieses Beitrags

Welche Produkte empfehlen Sie in der Kategorie "Edelstahl Bräter"

Für die Kategorie "Edelstahl Bräter" auf Braeter.org kommen die nachfolgenden Produkte als Testsieger infrage:

Welche Hersteller bieten eine Top-Qualität bzw. ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Die folgenden Marken oder Hersteller könnten für Sie am besten sein: Ikea, Fissler, Silit, WMF, Amazon, Relaxdays, DE BUYER, Venga, Staub, Kitchen Craft.

Preis-Leistung: Wie viel sollten die Produkte kosten?

Das günstigste Produkt für "Edelstahl Bräter" auf Braeter.org kostet derzeit ca. 10 Euro und das teuerste Produkt ca. 97 Euro. Der durchschnittliche Preis aller hier gezeigten Modelle beträgt laut Angebot bei Amazon ca. 74 Euro. Werfen Sie auch einen Blick in unseren Preisvergleich!

Beste 15 Edelstahl Bräter im Test oder Vergleich von 2020

Hier finden Sie die aktuelle Top 15 vom Edelstahl Bräter Test auf Braeter.org für das Jahr 2020 als Vergleichstabelle.

Edelstahl Bräter Test- und Vergleichstabelle
BildTitelTyp(en)UrteilPreisTest/Vergleich
Ikea Koncis Ofenform TestIkea Koncis OfenformBackofenfester Bräter, Bräter mit Rost, Edelstahl Bräter4 Sterne (gut)
ungefähr 21 €» Mehr Infos
Fissler Edelstahl-Bräter, (8,8l - Ø 38 cm) TestFissler Edelstahl-Bräter, (8,8l - Ø 38 cm)z.B. Bräter mit Glasdeckel, Edelstahl Bräter, Ovaler Bräter4.5 Sterne (sehr gut)
ungefähr 70 €» Mehr Infos
Ikea KONCIS Bräter mit Rost TestIkea KONCIS Bräter mit RostBräter mit Rost, Edelstahl Bräter4 Sterne (gut)
ungefähr 26 €» Mehr Infos
Silit Studio Schmortopf TestSilit Studio SchmortopfBräter mit Deckel, Edelstahl Bräter, Schmortopf4.5 Sterne (sehr gut)
ungefähr 97 €» Mehr Infos
WMF Bräter-Bratreine rechteckig TestWMF Bräter-Bratreine rechteckigz.B. Bräter mit Rost, Eckiger Bräter, Edelstahl Bräter4 Sterne (gut)
ungefähr 60 €» Mehr Infos
Amazon Eono by Amazon - Mittelgroßer ovaler Bräter TestAmazon Eono by Amazon - Mittelgroßer ovaler Bräterz.B. Universalbräter, Bräter mit Rost, Ovale Bräter4 Sterne (gut)
ungefähr 108 €» Mehr Infos
WMF Vitalis Dampfgarer/Bräter TestWMF Vitalis Dampfgarer/Bräterz.B. Backofenfester Bräter, Bräter mit Glasdeckel, Universalbräter4.5 Sterne (sehr gut)
ungefähr 75 €» Mehr Infos
WMF Gourmet Plus Kochtopf 24cm TestWMF Gourmet Plus Kochtopf 24cmz.B. Spülmaschinenfester Bräter, Runder Bräter, Runde Bräter4 Sterne (gut)
ungefähr 91 €» Mehr Infos
Relaxdays 10024725 Bräter mit Rost und Deckel TestRelaxdays 10024725 Bräter mit Rost und Deckelz.B. Bräter mit Deckel, Bräter mit Rost, Hähnchenbräter4 Sterne (gut)
ungefähr 35 €» Mehr Infos
WMF Function 4 Stielkasserolle TestWMF Function 4 Stielkasserollez.B. Edelstahl Bräter, Spülmaschinenfester Bräter, Runde Bräter4.5 Sterne (sehr gut)
ungefähr 90 €» Mehr Infos
WMF Mini Stielkasserolle TestWMF Mini Stielkasserollez.B. Runder Bräter, Bräter mit Deckel, Runde Bräter4.5 Sterne (sehr gut)
ungefähr 28 €» Mehr Infos
DE BUYER 1830 Affinity Serie 3742.28 Koch-/ Bratentopf TestDE BUYER 1830 Affinity Serie 3742.28 Koch-/ Bratentopfz.B. Runder Bräter, Bräter mit Glasdeckel, Runde Bräter4.5 Sterne (sehr gut)
ungefähr 172 €» Mehr Infos
Fissler original-profi collection / Braten-Topf TestFissler original-profi collection / Braten-TopfEdelstahl Bräter, Schmortopf4.5 Sterne (sehr gut)
ungefähr 87 €» Mehr Infos
Venga VG SC 3008 Schongarer TestVenga VG SC 3008 SchongarerAntihaftbeschichteter Bräter, Edelstahl Bräter4.5 Sterne (sehr gut)
ungefähr 49 €» Mehr Infos
Silit Achat Kochtopf 24cm TestSilit Achat Kochtopf 24cmz.B. Runde Bräter, Edelstahl Bräter, Bräter mit Glasdeckel4.5 Sterne (sehr gut)
ungefähr 53 €» Mehr Infos
(Datum der Erhebung: 05.08.2020)

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Edelstahl Bräter – eine glänzende Idee
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