Entenbräter – der Allrounder in der Küche
Entenbräter Test 2025
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Entenbräter Test – das Material entscheidet
Bei Ihrem Entenbräter Test werden Sie viele Erfahrungen und auch Testberichte finden. Während manche Modelle aus Gusseisen bevorzugen wählen andere lieber Edelstahl oder ein anderes Material. Bedenken Sie aber, dass eine Ente ein gewisses Gewicht hat, zusätzlich kommt noch das Gewicht der Soße und am Ende natürlich das Eigengewicht des Bräters. Hier kommt somit viel Gewicht zusammen, dass Sie auch ohne Probleme aus dem Ofen bekommen müssen.
Auch sind manche Materialien pflegeleichter als andere und in manchen Brätern kocht das Fleisch gerne auch am Bräterboden an. Viele Gründe also, sich mit dem Thema auseinanderzusetzen, damit der Entenbraten auch wirklich gelingt.
Folgende Tabelle zeigt Ihnen die gängigsten Materialien für Entenbräter auf:
Entenbräter-Material | Erklärung |
---|---|
Aluguss | Der Entenbräter aus Aluguss ist innen beschichtet, damit die Enten darin nicht anbraten. Das Gewicht ist nicht zu schwer und er lässt sich mit der Hand leicht reinigen. Die Spülmaschine sollte gemieden werden, da die Beschichtung Schaden nehmen kann. Auch mit scharfen Messern oder Gabeln sollte man ganz vorsichtig sein, um die Beschichtung nicht zu zerkratzen. |
Edelstahl | Leicht im Gewicht, leicht in der Spülmaschine zu reinigen und auch unempfindlich gegen Kratzer. Diese Modelle sind sehr beliebt. |
Emaille | Emaille ist ein sehr guter Wärmeleiter und auch nicht zu schwer im Gewicht. Jedoch neigen diese Bräter auch schnell zu Rostflecken und die Spülmaschine sollte umgangen werden. |
Gusseisen | Köche schwören auf Gusseisen, Sie müssen aber bedenken, dass alleine der Bräter schon ein enormes Gewicht hat. Gusseisen ist aber auch ein super Wärmeleiter und relativ pflegeleicht. |
Tipp: Probieren Sie das Gewicht verschiedener Bräter bei Ihrem Entenbräter Test im Laden aus. So können Sie sich besser ein Bild davon machen.
Die Griffe sind beim Entenbräter Test nicht zu vergessen
Auch wenn Sie vielleicht schon Ihren Entenbräter Testsieger gefunden haben, so achten Sie darauf, welche Griffe der Bräter hat. Sie müssen auf jeden Fall aus einem Material sein, dass im Backofen nicht schmilzt, somit entfällt Kunststoff. Zudem ist es für Sie wichtig, dass die Griffe groß genug sind. Sie müssen den Entenbräter mit Topflappen gut halten können. Sind die Griffe zu klein, kann es sein, dass Sie diese mit Topflappen nicht mehr richtig fassen können. Der Entenbräter könnte Ihnen aus der Hand gleiten.
Grundsätzlich müssen Sie trotz Topflappen mit vier Fingern um den Griff durch den Griff fassen können. So haben Sie den Bräter sicher in der Hand.
Zusatzausstattung beim Entenbräter
Sie können einen ganz schlichten Bräter mit Deckel kaufen, aber auch ein Modell, das ein wenig mehr bietet. So gibt es:
- Entenbräter für Induktion
- Entenbräter mit Rost
- Entenbräter mit Thermometer
Der Induktionsherd geeignet ist notwendig, wenn Sie über ein Induktionsfeld verfügen. In der Regel wird das Fleisch beim Ente braten erst auf dem Herd scharf angebraten, mit Soße aufgegossen und dann in den Backofen gestellt. Da nicht jeder Entenbräter Induktionsherd geeignet ist, müssen Sie hier aufpassen. Meist handelt es sich hier auch um Entenbräter Edelstahl.
Ein Rost im Bräter ist beim Ente braten auch sehr sinnvoll. So können Sie das Fleisch auf dem Rost schön knusprig braten und unter dem Rost befindet sich die Soße im Bräter, die dafür sorgt, dass der Braten schön saftig bleibt und zugleich wird das austretende Fett aufgefangen.
Ein Thermometer im Deckel ist super, wenn Sie gerne auf die genaue Temperatur achten. Der Deckelgriff enthält hier meist das Thermometer. Sobald dieses Ihnen die passende Temperatur zeigt, können Sie zum Beispiel den Ofen etwas herunterdrehen.
Kleinigkeiten, die beim Entenbräter viel ausmachen
Die Füllmenge ist so ein Thema, bei dem sich viele unsicher sind. Was ist die passende Größe? In der Regel fasst ein Entenbräter zwischen 5 und 6 Litern, manche auch nur 4 Liter Wasser. Falls Sie sich für einen Entenbräter mit 6 Liter Wasservolumen entscheiden, so können Sie darin sogar eine kleine Gans von etwa 4 bis 5 Kilo zubereiten.
Das Material sollte bis 260 Grad hitzebeständig sein, das gilt auch für die Griffe und den Deckel. Gerade ein Glasdeckel ist ungünstig, da das Glas bei einer Temperatur über 175 Grad reißen kann.
Vor- und Nachteile Entenbräter
- auch für Eintöpfe oder große Braten geeignet
- für Herd und Ofen geeignet
- manche Deckel dienen auch als Pfanne
- meist schwer im Gewicht
- benötigt viel Platz im Schrank
Entenbräter kaufen
Möchten Sie einen Entenbräter günstig kaufen so sollten Sie Entenbräter Angebote in einem Online Shop suchen, dort lässt sich relativ einfach ein Preisvergleich starten. Der Entenbräter Vergleich lohnt sich insofern, da die Preise sogar recht hoch sein können. Bedenken Sie aber, dass der Versand meist auch zu Buche schlägt, da ein Entenbräter sein Gewicht hat. Auch bei Edeka, Real, Rewe, Aldi, Lidl, Tchibo oder Kaufland finden Sie immer wieder günstige Angebote. Meist zur Oster- oder Weihnachtszeit, wenn der Entenbraten die festliche Tafel bestücken soll.
Zusammenfassung dieses Beitrags
Wie heißen die besten Produkte für "Entenbräter"?
Zur Zeit empfehlen wir Ihnen unter Braeter.org folgende Modelle bzgl. "Entenbräter" bzw. küren diese als Testsieger nach Popularität:
- Platz 1 im Test/Vergleich: Elo 62904, gut
- Platz 2 im Test/Vergleich: Russell Hobbs CW114..., gut
- Platz 3 im Test/Vergleich: Karcher 121749 Bräter 2in1, sehr gut
- Platz 4 im Test/Vergleich: Testrut 220430, befriedigen
- Platz 5 im Test/Vergleich: Le Creuset Signature Gusseisen..., sehr gut
- Platz 6 im Test/Vergleich: Kela 11942 Bräter mit De..., sehr gut
- Platz 7 im Test/Vergleich: Axentia Gansbräter, gut
- Platz 8 im Test/Vergleich: Krüger Emaille-Gansbräter, sehr gut
- Platz 9 im Test/Vergleich: Kochstar K32711042 ..., gut
- Platz 10 im Test/Vergleich: Haushalt Internatio..., gut
Welche Hersteller bieten eine Top-Qualität bzw. ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?
Wie viel kosten die empfohlenen Modelle auf dieser Seite?
Im Durchschnitt liegen die Preise für Entenbräter auf Braeter.org bei ungefähr 90 Euro. Die Spanne für die Produkte reicht von 22 bis 479 Euro. Weitere Preise und Angebote finden Sie im Preisvergleich.
Test oder Vergleich 2025 in der Kategorie Entenbräter - die aktuelle Top 15
Der Entenbräter Test als aktuelle Vergleichstabelle für 2025 von Braeter.org:
Entenbräter - Experteneinschätzungen, Test oder Vergleich | |||||
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Modell | Kategorie | Urteil | Vor- und Nachteile | Preis | Test bzw. Vergleich |
Elo 62904 | z.B. Spülmaschinenfester Bräter, Bräter für den Gasherd, Halogen Bräter | 4 Sterne (gut) | Für viele Herdarten geeignet, Preis-Leistung | etwa 56 € | » Details |
Russell Hobbs CW114... | z.B. Entenbräter, Bräter für den Elektroherd, Bräter mit Deckel | 4 Sterne (gut) | vielseitig verwendbar, für verschiedene Fleischgerichte, Beschichtung aus Emaille nicht zum Brotbacken geeignet | etwa 28 € | » Details |
Karcher 121749 Bräter 2in1 | z.B. Halogen Bräter, Eckiger Bräter, Backofenfester Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | Einfache Reinigung, Großes Fassungsvermögen, Für viele Herdarten geeignet, Hält Wärme, Kochergebnis, Preis-Leistung, Verarbeitung Schwer | etwa 55 € | » Details |
Testrut 220430 | z.B. Halogen Bräter, Backofenfester Bräter, Bräter für den Gasherd | 3.5 Sterne (befriedigen) | Preis-Leistung Verarbeitung | etwa 22 € | » Details |
Le Creuset Signature Gusseisen... | z.B. Entenbräter, Spülmaschinenfester Bräter, Großer Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | für verschiedene Speisen geeignet, energieeffiziente Materialien, helle Innen-Emaillierung Preis | etwa 479 € | » Details |
Kela 11942 Bräter mit De... | z.B. Backofenbräter, Emaillierte Bräter, Bräter aus Gusseisen | 4.5 Sterne (sehr gut) | für Backofen und Induktionsherd geeignet, Volumen ausreichend zum Kochen für etwa 4 Personen, spülmaschinenfest recht schwer im Gewicht, einzelne Kunden-Kritik an sich lösender Antihaftbeschichtung | etwa 65 € | » Details |
Axentia Gansbräter | Bräter mit Deckel, Entenbräter, Gänsebräter | 4 Sterne (gut) | Beschichtung aus Emaille, Deckel als Pfanne verwendbar, Pflegeleicht Griffe nicht wärmeabweisend | etwa 24 € | » Details |
Krüger Emaille-Gansbräter | z.B. Entenbräter, Bräter mit Deckel, Großer Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | für diverse Speisen geeignet, pflegeleicht, wegen Emaille, modernes Design | etwa 38 € | » Details |
Kochstar K32711042 ... | z.B. Emaillierte Bräter, Ovaler Bräter, Schmortopf | 4 Sterne (gut) | hohes Volumen, sehr gute Hitzeverteilung schwer zu verstauen, keine besonderen Eigenschaften | etwa 37 € | » Details |
Haushalt Internatio... | z.B. Spülmaschinenfester Bräter, Aluguss Bräter, Bräter mit Glasdeckel | 4 Sterne (gut) | gleichmäßiges Ergebnis, niedriger Preis nicht für Induktion geeignet, nur bis 180°C nutzbar | etwa 38 € | » Details |
Alugussbräter | z.B. Spülmaschinenfester Bräter, Bräter für den Elektroherd, Bräter aus Gusseisen | 4 Sterne (gut) | Für viele Herdarten geeignet, Hält Wärme, Kochergebnis, Preis-Leistung Kein Induktion | etwa 55 € | » Details |
Kela 11941 Bräter mit De... | z.B. Bräter für den Gasherd, Backofenfester Bräter, Backofenbräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | geeignet auch für Induktionsherd und Backofen, sehr hitzebeständig, hübsches rotes Design recht schwer im Gewicht, vereinzelt Klagen über instabilen Stand | etwa 70 € | » Details |
Kopf Bräter Santorin | z.B. Bräter mit Glasdeckel, Bräter für den Gasherd, Bräter aus Gusseisen | 4 Sterne (gut) | mit Glasdeckel, auch auf Induktionsherd und im Backofen einsetzbar, günstiger Preis mehrere Klagen über Qualitätsmängel | etwa 35 € | » Details |
4L Kochtopf aus Gus... | z.B. Induktions-Bräter, Runde Bräter, Backofenbräter | 4 Sterne (gut) | einfache Handhabung, gute Wärmeverteilung | etwa 41 € | » Details |
Fissler Edelstahl-Bräter, (... | z.B. Bräter für den Gasherd, Bräter mit Glasdeckel, Bräter mit Deckel | 4.5 Sterne (sehr gut) | recht großes Volumen, um bis zu 6 Leute zu bekochen, gute qualitative Verarbeitung nicht ganz günstig im Preis | etwa 193 € | » Details |