ProCook Bratentopf aus Gusseisen 2,7l Test

Wenn man sich den ProCook Bratentopf aus Gusseisen genau anschaut, fällt zuerst die Emailleschicht in den Blick. Der Topf ist innen und außen mit dieser Beschichtung versiegelt, so dass eine einfache Reinigung per Hand ermöglicht wird. Das Material aus Gusseisen bietet eine hohe Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Hitzeabgabe. Dies ist zum scharfen Anbraten von Fleisch oder zum Kochen von Schmorgerichten und Eintöpfen besonders passend. Fürs Brotbacken oder für die Zubereitung von Gratins ist der Topf ebenso verwendbar. Der festsitzende Deckel ist innen mit Noppen ausgestattet, an denen der Dampf kondensiert und auf das Gargut zurücktropft. So verbleibt die Feuchtigkeit im Topf und die Speise ist anschließend besonders aromatisch. Dank der großzügig gestalteten Griffe lässt sich der Bräter mit Ofenhandschuhen sicher anheben. Der Deckel ist zudem mit einem großen Edelstahlknauf versehen. Der flache Topf-Boden liegt gleichmäßig auf. Auf verschiedenen Kochflächen ist der Topf einsatzbereit, wie Gas, Elektroherd, Induktion, Glaskeramik, Halogen oder Festbrennstoffherde. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Das Gros der Amazon Nutzer bewertet den ProCook Bratentopf aus Gusseisen positiv. Beim Brotbacken werden gute Ergebnisse erzielt und das Anbraten funktioniert ebenfalls sehr gut, lesen wir aus verschiedenen Bewertungen auf Amazon. Das Brot wird knusprig und das Backergebnis ist fast wie im Steinofen, so die Ansicht einzelner Kunden. Die Wärmeverteilung wird ebenfalls positiv erwähnt und das Kochen und Anbraten gelingt in kürzester Zeit. Allerdings ist keine Antihaftbeschichtung vorhanden, so dass Essensreste an der Beschichtung zurückbleiben. Doch die Reinigung ist per Schwamm einfach, da die Oberfläche emailliert ist. Unter fließendem Wasser können die Rückstände schnell entfernt werden. Zudem lässt sich der Topf auf verschiedenen Herdarten verwenden. Dies ist besonders nutzergerecht und praktisch. Der Gusseisentopf ist backofenfest bis 260 Grad. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Aktuell bekommt man dieses Modell für 40 Euro im Online-Shop von amazon.de. Der Preis ist im Vergleich mit ähnlichen Produkten überraschend günstig und die Qualität ist mehr als zufriedenstellend. Das Preis-Leistungs-Verhältnis hat uns überzeugt. Wir vergeben 4 von 5 Sternen.

Mit dem ProCook Bratentopf aus Gusseisen lassen sich verschiedene Speisen zubereiten. Für den Schmorbraten, Brot oder Gratins ist der Bräter gleichermaßen geeignet. Auch auf verschiedenen Kochflächen kann er verwendet werden. Wir vergeben aufgrund von Kundenbewertungen und Produktbeschreibung insgesamt 4 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 1136 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4.6 Sterne vergeben.