Bräter aus Gusseisen
Gusseisen wird seit Jahrhunderten für Töpfe, Gusseisen Bräter Test 2021 / 2022
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Gusseisen Bräter backoffen-tauglich
Die Bräter aus Gusseisen können auch im Backofen verwendet werden. Da das Material so hervorragende Eigenschaften der Wärmespeicherung hat, kann mit einem Gusseisen Bräter energiesparend bei niedrigen Temperaturen gebraten und geschmort werden. Der Herd kann frühzeitig ausgeschaltet werden. Durch die Restwärme garen die Speisen weiter und halten sich noch lange warm. Das Fleisch bleibt saftig und wird sehr zart und aromatisch.
Vor- und Nachteile eines Bräters aus Gusseisen
- Bräter aus Gusseisen halten die Wärme sehr gut
- ihre Handhabung ist einfach
- mit einem Gusseisen Bräter erzielen Sie gute Kochergebnisse
- das Gusseisen der Bräter bedarf ein wenig Pflege
Darauf sollten Sie beim Kauf eines Bräters aus Gusseisen achten
| Kriterium | Hinweise |
| Design |
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| Funktionen |
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Pflege von Gusseisen Brätern
Die lange Erfahrung mit Küchengeräten aus Gusseisen hat gezeigt: Die Bratergebnisse werden immer besser, je länger der Bräter im Einsatz ist. Daher werden „eingebratene“ Töpfe, Bräter und Pfannen aus Gusseisen von Küchenprofis gehütet und geschätzt. Nach und nach bildet sich an der Oberfläche des Gusseisens eine Patina, die für die schöne Bratenkruste verantwortlich ist. Diese Patina darf nicht mit groben Bürsten und scharfen Reinigungsmitteln weggescheuert werden. Der Bräter aus Gusseisen sollte nur mit heißem Wasser gereinigt werden. Spülmittel und andere Reinigungsmittel sind tabu.
Tipp: Das Gusseisen muss nach dem Trocknen regelmäßig eingeölt werden, ansonsten würde es rosten. Pflegeleichter sind Bräter aus Gusseisen, deren Oberflächen mit einer schützenden Emailleschicht überzogen sind.
Zusammenfassung dieses Beitrags
Wie heißen die besten Produkte für "Gusseisen Bräter"?
Zur Zeit empfehlen wir Ihnen unter Braeter.org folgende Modelle bzgl. "Gusseisen Bräter" bzw. küren diese als Testsieger nach Popularität:
- Platz 1 im Test/Vergleich: WMF 0571364290, sehr gut
- Platz 2 im Test/Vergleich: Kela 11942 Bräter mit Deckel, sehr gut
- Platz 3 im Test/Vergleich: Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel 8,9 Liter, sehr gut
- Platz 4 im Test/Vergleich: Staub Cocotte/Bräter, sehr gut
- Platz 5 im Test/Vergleich: WMF Bräter Induktion Schmortopf, sehr gut
- Platz 6 im Test/Vergleich: Stoneline Bräter 28 cm (orange), sehr gut
- Platz 7 im Test/Vergleich: Karcher Bräter 2in1, gut
- Platz 8 im Test/Vergleich: Staub Cocotte/Bräter oval, sehr gut
- Platz 9 im Test/Vergleich: ToCis Big BBQ Gusseisen Kasserolle mit Deckel, sehr gut
- Platz 10 im Test/Vergleich: ProCook Bratentopf aus Gusseisen 2,7l, gut
Welche Hersteller bieten eine Top-Qualität bzw. ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?
Wie viel kosten die empfohlenen Modelle auf dieser Seite?
Im Durchschnitt liegen die Preise für Gusseisen Bräter auf Braeter.org bei ungefähr 106 Euro. Die Spanne für die Produkte reicht von 104 bis 90 Euro. Weitere Preise und Angebote finden Sie im Preisvergleich.
Test oder Vergleich 2021 / 2022 in der Kategorie Gusseisen Bräter - die aktuelle Top 15
Der Gusseisen Bräter Test als aktuelle Vergleichstabelle für 2021 / 2022 von Braeter.org:
| Gusseisen Bräter - Experteneinschätzungen, Test oder Vergleich | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Modell | Kategorie | Urteil | Vor- und Nachteile | Preis | Test bzw. Vergleich |
WMF 0571364290 | z.B. Bräter für den Gasherd, Backofenfester Bräter, Bräter für den Elektroherd | 4.5 Sterne (sehr gut) | Einfache Reinigung, Hält Wärme, Kochergebnis, Verarbeitung | etwa 160 € | » Details |
Kela 11942 Bräter mit Deckel | z.B. Emaillierte Bräter, Bräter für Glaskeramikkochfeld, Entenbräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | für Backofen und Induktionsherd geeignet, Volumen ausreichend zum Kochen für etwa 4 Personen, spülmaschinenfest recht schwer im Gewicht, einzelne Kunden-Kritik an sich lösender Antihaftbeschichtung | etwa 76 € | » Details |
Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel 8,9 Liter | z.B. Gänsebräter , Bräter mit Deckel, Induktions-Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | für verschiedene Speisen geeignet, energieeffiziente Materialien, helle Innen-Emaillierung Preis | etwa 80 € | » Details |
Staub Cocotte/Bräter | z.B. Runder Bräter, Induktions-Bräter, Bräter aus Gusseisen | 5 Sterne (sehr gut) | Robuste Verarbeitung, Langlebig, Einfache Reinigung, Super Kochergebnis, Speichert die Hitze Schwer | etwa 170 € | » Details |
WMF Bräter Induktion Schmortopf | z.B. Bräter mit Deckel, Ovaler Bräter, Bräter aus Gusseisen | 4.5 Sterne (sehr gut) | Leistung, Induktion, Verarbeitung, Material Preis, Kratzer | etwa 90 € | » Details |
Stoneline Bräter 28 cm (orange) | z.B. Ovaler Bräter, Bräter aus Gusseisen, Schmortopf | 4.5 Sterne (sehr gut) | hochwertige Qualität, ansprechender Farbton, mit Antihaft-Beschichtung, mit passendem Deckel, geeignet für alle Herdarten | etwa 87 € | » Details |
Karcher Bräter 2in1 | z.B. Glasbräter , Große Bräter, Gasbräter | 4 Sterne (gut) | spülmaschinenfest, für den Backofen geeignet und als Pfanne nutzbar nicht für Induktionsplatten geeignet , kippelt | etwa 60 € | » Details |
Staub Cocotte/Bräter oval | z.B. Bräter aus Gusseisen, Bräter für den Gasherd, Backofenfester Bräter | 5 Sterne (sehr gut) | Verarbeitung, Kochergebnis, Speichert Wärme, Robuste Verarbeitung, Einfache Reinigung Teuer, Schwer | etwa 224 € | » Details |
ToCis Big BBQ Gusseisen Kasserolle mit Deckel | z.B. Bräter für Glaskeramikkochfeld, Bräter aus Gusseisen, Bräter für den Elektroherd | 4.5 Sterne (sehr gut) | für diverse Speisen geeignet, pflegeleicht, wegen Emaille, modernes Design relativ schwer | etwa 75 € | » Details |
ProCook Bratentopf aus Gusseisen 2,7l | z.B. Bräter für Glaskeramikkochfeld, Runder Bräter, Bräter für den Elektroherd | 4 Sterne (gut) | für verschiedener Speisen, für diverse Kochflächen, relativ günstig keine Antihaft-Beschichtung | etwa 59 € | » Details |
Karcher Induktions Bräter Java | z.B. Backofenbräter, Rechteckiger Bräter, Induktions-Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | hochwertige Qualität, mit Antihaftbeschichtung, leichte Reinigung, zwei praktische Griffe | etwa 65 € | » Details |
Rösle Bräter oval Dark Red | z.B. Emaillierte Bräter, Gänsebräter , Bräter für den Elektroherd | 4 Sterne (gut) | auch für Induktionsherd und Backofen geeignet, in zwei verschiedenen Farben erhältlich recht hoher Preis, vereinzelte Kritik an unebenem Stand | etwa 217 € | » Details |
Puricon Emaille Gusseisen Kochtopf | z.B. Backofenbräter, Bräter aus Gusseisen, Runde Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | robustes, pflegeleichtes Material, gute Verarbeitung, unkomplizierte Reinigung, mit zwei Griffen | etwa 57 € | » Details |
Le Creuset Signature | z.B. Ovaler Bräter, Universalbräter, Ovale Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | Verarbeitung, Qualität, Leistung Preis-Leistungs-Verhältnis, Volumen, Farbe | etwa 228 € | » Details |
ProCook Bratentopf aus Gusseisen | z.B. Bräter für den Elektroherd, Hähnchenbräter, Entenbräter | 4 Sterne (gut) | in 8 verschiedenen schicken Farbdesigns erhältlich, auch für Backofen und Induktionsherd geeignet, spülmaschinenfest | etwa 74 € | » Details |
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