Induktions-Bräter für den Induktionsherd
Wichtig es ist beim Kochen auf einer Induktionsplatte, eine sorgfältige Auwahl zu treffen, was die Kochutensilien anbelangt. Denn billiges oder nicht geeignetes Kochgeschirr kann schnell unter falscher Verwendung leiden und kaputt gehen. Daher sollten immer nur Geräte verwendet werden, welche auch tatsächlich als induktionsgeeignet ausgewiesen wurden. Viele der neuen Bräter sind dabei für die Verwendung auf einem Induktionsherd geeignet.Induktions-Bräter Test 2020
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Modernstes Kochen mit Induktion
Induktion ist eine Technik, welche vermehrt in neuen Küchen zu finden ist. Dabei wird keine Hitze außerhalb, sondern innerhalb des Bräters erzeugt. Optisch unterscheidet sich ein Induktionsfeld dabei kaum von beispielsweise einem Ceranfeld.
Der größte dabei liegt vor allem in der Schnelligkeit. Denn die Induktionstechnik ermöglicht ein deutlich schnelleres Erhitzen des Bräters, als beispielsweise ein Gas- oder Ceranherd. Zudem wird keine Hitze verschwendet, da sie nur dort entsteht, wo sie auch tatsächlich gebraucht wird. Damit kann eine Menge Energie gespart werden.
Vor- und Nachteile eines Induktions-Bräters
- die Induktionsbräter sind auch für andere Herdarten geeignet
- die Reinigung der Bräter geht leicht von der Hand
- sie erzielen beste Kochergebnisse
- teilweise hohe Anschaffungskosten
Darauf sollten Sie beim Kauf eines Induktions-Bräters achten
| Kriterium | Hinweise |
| Design |
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| Funktionen |
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Induktions-Bräter – Unterschiede
Unterschiede existieren hier lediglich in ihrer Qualität, sowie der Schnelligkeit beim Erhitzen, dem Preis sowie dem Fassungsvermögen.
Dabei gilt: Kleinere Bräter Erhitzen sich deutlich schneller als große Bräter, da die Fläche, auf welche sich die Hitze im Bräter verteilen muss, deutlich größer ist.
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Ein großer Vorteil dabei ist jedoch, dass die Speisen von allen Seiten erwärmt und so perfekt zubereitet werden können. Dies ist beispielsweise bei einem Gasherd nicht so, wo lediglich die Unterseite des Bräters erwärmt werden würde.
FAQ - Häufige Fragen zum Thema
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Top 15 Induktions-Bräter im Test bzw. Vergleich 2020
Hier finden Sie die aktuelle Top 15 vom Induktions-Bräter Test für das Jahr 2020 als Vergleichstabelle.
| Induktions-Bräter Test bzw. Vergleich | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Bild | Produkt | Kategorie | Bewertung | Preis | Zum Test |
 | Schulte-Ufer 6789-38 | z.B. Runder Bräter, Induktions-Bräter, Bräter für Glaskeramikkochfeld | 4.5 Sterne (sehr gut) | ca. 94,04 € | » Details |
 | Fisko Profi | z.B. Bräter für Glaskeramikkochfeld, Backofenfester Bräter, Halogen Bräter | 4 Sterne (gut) | ca. 54,95 € | » Details |
 | Staub Cocotte/Bräter | z.B. Bräter für Glaskeramikkochfeld, Bräter aus Gusseisen, Antihaftbeschichteter Bräter | 5 Sterne (sehr gut) | ca. 130,19 € | » Details |
 | Elo 99838 | z.B. Halogen Bräter, Bräter für den Gasherd, Backofenfester Bräter | 4 Sterne (gut) | ca. 54,84 € | » Details |
 | Staub Cocotte/Bräter oval | z.B. Bräter aus Gusseisen, Bräter für den Gasherd, Bräter für Glaskeramikkochfeld | 5 Sterne (sehr gut) | ca. 179,19 € | » Details |
 | Silit 3038622211 | z.B. Induktions-Bräter, Bräter für den Elektroherd, Runder Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | ca. 74,99 € | » Details |
 | Schulte-Ufer 67061-36 | z.B. Bräter für Glaskeramikkochfeld, Antihaftbeschichteter Bräter, Backofenfester Bräter | 4 Sterne (gut) | ca. 129,00 € | » Details |
 | WMF 1740026040 | z.B. Rechteckiger Bräter, Induktions-Bräter, Backofenfester Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | ca. 149,99 € | » Details |
 | Kela 11943 | z.B. Induktions-Bräter, Spülmaschinenfester Bräter, Runder Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | ca. 94,30 € | » Details |
 | GSW 509015 | z.B. Spülmaschinenfester Bräter, Antihaftbeschichteter Bräter, Backofenfester Bräter | 4 Sterne (gut) | ca. 39,99 € | » Details |
 | WMF 0788009990 | z.B. Bräter für den Gasherd, Bräter für den Elektroherd, Induktions-Bräter | 4 Sterne (gut) | ca. 113,98 € | » Details |
 | Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 35 cm | z.B. Große Bräter, Bräter für den Gasherd, Entenbräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | ca. 375,00 € | » Details |
 | Stoneline Bräter 40 x 22 cm | z.B. Backofenbräter, Gänsebräter , Bräter aus Gusseisen | 4 Sterne (gut) | ca. 79,95 € | » Details |
 | Silit Multibräter Silargan | z.B. Spülmaschinenfester Bräter, Bräter für den Gasherd, Runder Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | ca. 165,91 € | » Details |
 | Silit Multibräter | z.B. Backofenfester Bräter, Spülmaschinenfester Bräter, Bräter für den Gasherd | 4 Sterne (gut) | ca. 77,27 € | » Details |
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