Induktions-Bräter für den Induktionsherd
Wichtig es ist beim Kochen auf einer Induktionsplatte, eine sorgfältige Auwahl zu treffen, was die Kochutensilien anbelangt. Denn billiges oder nicht geeignetes Kochgeschirr kann schnell unter falscher Verwendung leiden und kaputt gehen. Daher sollten immer nur Geräte verwendet werden, welche auch tatsächlich als induktionsgeeignet ausgewiesen wurden. Viele der neuen Bräter sind dabei für die Verwendung auf einem Induktionsherd geeignet.Induktions-Bräter Test 2020
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Modernstes Kochen mit Induktion
Induktion ist eine Technik, welche vermehrt in neuen Küchen zu finden ist. Dabei wird keine Hitze außerhalb, sondern innerhalb des Bräters erzeugt. Optisch unterscheidet sich ein Induktionsfeld dabei kaum von beispielsweise einem Ceranfeld.
Der größte dabei liegt vor allem in der Schnelligkeit. Denn die Induktionstechnik ermöglicht ein deutlich schnelleres Erhitzen des Bräters, als beispielsweise ein Gas- oder Ceranherd. Zudem wird keine Hitze verschwendet, da sie nur dort entsteht, wo sie auch tatsächlich gebraucht wird. Damit kann eine Menge Energie gespart werden.
Vor- und Nachteile eines Induktions-Bräters
- die Induktionsbräter sind auch für andere Herdarten geeignet
- die Reinigung der Bräter geht leicht von der Hand
- sie erzielen beste Kochergebnisse
- teilweise hohe Anschaffungskosten
Darauf sollten Sie beim Kauf eines Induktions-Bräters achten
| Kriterium | Hinweise |
| Design |
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| Funktionen |
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Induktions-Bräter – Unterschiede
Unterschiede existieren hier lediglich in ihrer Qualität, sowie der Schnelligkeit beim Erhitzen, dem Preis sowie dem Fassungsvermögen.
Dabei gilt: Kleinere Bräter Erhitzen sich deutlich schneller als große Bräter, da die Fläche, auf welche sich die Hitze im Bräter verteilen muss, deutlich größer ist.
Ein großer Vorteil dabei ist jedoch, dass die Speisen von allen Seiten erwärmt und so perfekt zubereitet werden können. Dies ist beispielsweise bei einem Gasherd nicht so, wo lediglich die Unterseite des Bräters erwärmt werden würde.
Zusammenfassung dieses Beitrags
Wie heißen die besten Produkte für "Induktions-Bräter"?
Zur Zeit empfehlen wir Ihnen unter Braeter.org folgende Modelle bzgl. "Induktions-Bräter" bzw. küren diese als Testsieger nach Popularität:
- Platz 1 im Test/Vergleich: Schulte-Ufer 6789-38, sehr gut
- Platz 2 im Test/Vergleich: Fisko Profi, gut
- Platz 3 im Test/Vergleich: Krüger Delta, gut
- Platz 4 im Test/Vergleich: Staub Cocotte/Bräter, sehr gut
- Platz 5 im Test/Vergleich: Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 35 cm, sehr gut
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Test oder Vergleich 2020 in der Kategorie Induktions-Bräter - die aktuelle Top 15
Der Induktions-Bräter Test als aktuelle Vergleichstabelle für 2020 von Braeter.org:
| Induktions-Bräter - Experteneinschätzungen, Test oder Vergleich | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Bild | Modell | Kategorie | Urteil | Preis | Test bzw. Vergleich |
 | Schulte-Ufer 6789-38 | z.B. Halogen Bräter, Bräter für den Gasherd, Runder Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | etwa 92 € | » Weiter |
 | Fisko Profi | z.B. Bräter für Glaskeramikkochfeld, Backofenfester Bräter, Bräter für den Gasherd | 4 Sterne (gut) | etwa 55 € | » Weiter |
 | Krüger Delta | z.B. Antihaftbeschichteter Bräter, Bräter für den Elektroherd, Runder Bräter | 4 Sterne (gut) | etwa 66 € | » Weiter |
 | Staub Cocotte/Bräter | z.B. Bräter für Glaskeramikkochfeld, Bräter für den Elektroherd, Bräter aus Gusseisen | 5 Sterne (sehr gut) | etwa 179 € | » Weiter |
 | Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 35 cm | z.B. Große Bräter, Induktions-Bräter, Gänsebräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | etwa 279 € | » Weiter |
 | Elo 99838 | z.B. Bräter für den Elektroherd, Bräter für Glaskeramikkochfeld, Spülmaschinenfester Bräter | 4 Sterne (gut) | etwa 70 € | » Weiter |
 | Staub Cocotte/Bräter oval | z.B. Bräter für den Gasherd, Bräter aus Gusseisen, Induktions-Bräter | 5 Sterne (sehr gut) | etwa 187 € | » Weiter |
 | WMF 1740026040 | z.B. Halogen Bräter, Bräter für den Elektroherd, Backofenfester Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | etwa 140 € | » Weiter |
 | Schulte-Ufer 67061-36 | z.B. Halogen Bräter, Bräter für Glaskeramikkochfeld, Bräter für den Gasherd | 4 Sterne (gut) | etwa 126 € | » Weiter |
 | WMF 0788009990 | z.B. Halogen Bräter, Backofenfester Bräter, Bräter für den Elektroherd | 4 Sterne (gut) | etwa 112 € | » Weiter |
 | Stoneline Bräter, mit Aluguss-Deckel | z.B. Rechteckige Bräter, Bräter aus Gusseisen, Induktions-Bräter | 4 Sterne (gut) | etwa 74 € | » Weiter |
 | GSW 509015 | z.B. Backofenfester Bräter, Rechteckiger Bräter, Bräter mit Glasdeckel | 4 Sterne (gut) | etwa 35 € | » Weiter |
 | Kela 11941 Bräter mit Deckel | z.B. Backofenbräter, Glasbräter , Bräter für Glaskeramikkochfeld | 4.5 Sterne (sehr gut) | etwa 63 € | » Weiter |
 | Karcher Induktions Bräter Java | z.B. Große Bräter, Induktions-Bräter, Rechteckiger Bräter | 4.5 Sterne (sehr gut) | etwa 55 € | » Weiter |
 | Silit Multibräter Silargan | z.B. Bräter für Glaskeramikkochfeld, Spülmaschinenfester Bräter, Bräter für den Elektroherd | 4.5 Sterne (sehr gut) | etwa 167 € | » Weiter |
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