Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel 8,9 Liter Test

Der Bräter ist mit hitzebeständigen Griffen und einem Edelstahlknauf ausgestattet, wodurch er nicht nur auf dem Herd, sondern auch im Backofen eingesetzt werden kann. Die Hohlgriffe erleichtern das Anheben und Tragen des schweren Topfes, auch wenn er voll beladen ist. Es wird dennoch empfohlen, den Bräter mit Ofenhandschuhen anzufassen, um sich vor der Hitze zu schützen.

Die helle Innen-Emaillierung des Signature Bräters ist kratzfest und widerstandsfähig gegenüber Säuren, was ihn für den täglichen Gebrauch prädestiniert. Diese glatte Oberfläche sorgt zudem für eine einfache Reinigung, da Speisereste nicht so leicht anhaften. Der Bräter kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden, einschließlich Ceran, Gas und Induktion, was seine Vielseitigkeit unterstreicht.

Der Deckel des Bräters hat einen Durchmesser von 33 cm, was ihn groß genug macht, um auch größere Speisen zu bedecken und gleichmäßig zu garen. Die Gesamtmaße des Bräters betragen 45,1 cm x 28,7 cm x 19,8 cm, bei einem Gewicht von etwa 7,4 Kilogramm. Dieses Gewicht verleiht dem Bräter eine stabile und solide Haptik, kann aber auch das Handling etwas erschweren, besonders wenn der Topf gefüllt ist. Wir vergeben 5 von 5 Sternen.

Der Signature Gusseisen-Bräter von Le Creuset erhält von den meisten Amazon Nutzern wie erwähnt nahezu Bestnoten. Vor allem die vielseitige Verwendbarkeit wird in zahlreichen Bewertungen auf Amazon gelobt. Zum Anbraten, Kochen, Schmoren sowie als Frischhaltetopf für Stollen oder Salate ist dieser Bräter gleichermaßen verwendbar. Allerdings sollte man den Topf vor der ersten Benutzung einbrennen lassen, so die Erfahrung einzelner Nutzer. Anschließend kann dieser Topf sogar als Pfanne verwendet werden. Bei der Zubereitung von Bratkartoffeln, Steak, Geschnetzeltes, Reibekuchen oder Fisch erzielt der Bräter gute Ergebnisse.

Mit der Handhabung sind viele Kunden ebenso zufrieden. Denn die breiten Seitengriffe lassen sich mit dicken Ofenhandschuhe anfassen und der Topf kann problemlos angehoben werden. Der Deckel schließt am Topf gut ab und die Hitze bleibt im Inneren. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

Am Ende meinen wir: Für die Zubereitung unterschiedlicher Speisen ist der Signature Gusseisen-Bräter von Le Creuset verwendbar. Die hochwertigen Materialien ermöglichen ein effizientes Kochen und Braten. Mit Deckel und Seitengriffen ist die Ausstattung komplett und der Bräter ist für alle Kochflächen verwendbar. Wir vergeben aufgrund von Kundenbewertungen und Produktbeschreibung insgesamt 4.5 von 5 Sternen. Bei Amazon finden wir derzeit 55 Kundenrezensionen, welche durchschnittlich 4.3 Sterne vergeben.